Toro · Zamora · Castilla y León
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Qué pasa y cuándo
Horarios orientativos — confirma en la organización local antes de viajar.
Pregón e inicio oficial de las fiestas
Concierto y verbena
Encierro por el casco histórico
Festejo taurino
Verbena
Festival Internacional de Folklore de Castilla y León
Encierros por el casco histórico
Festejos taurinos
Misa solemne en la Colegiata de Santa María la Mayor
Procesión medieval de la Virgen del Canto por el casco histórico
Fuegos artificiales sobre el Duero y cierre de fiestas
La fiesta
Toro es una ciudad sobre un cerro de granito que domina el Duero desde setenta metros de altura, en la provincia de Zamora. Tiene 8.000 habitantes y una Colegiata románica —Santa María la Mayor— que los historiadores del arte colocan como la más equilibrada y armoniosa del románico castellano-leonés. El Pórtico de la Majestad (hacia 1240) con su Cristo entronizado policromado es una de las imágenes más reproducidas del románico hispánico. La catedral de Toro es el lugar al que se refieren los estudiantes de arte cuando dicen que quieren ver el románico tardío "en su momento más maduro".
Pero Toro tiene otro argumento: los vinos de la Denominación de Origen Toro, cultivados en suelos de gravas y arenas sobre roca de granito y pizarra a 700-750 metros de altitud, con la variedad Tinta de Toro (Tempranillo adaptado al terroir local) produciendo vinos de color intenso, cuerpo alto y envejecimiento largo. La D.O. Toro es pequeña (solo 52 bodegas) pero sus vinos de guarda compiten en precio y reconocimiento con los grandes de Ribera del Duero.
Las fiestas patronales de la Virgen del Canto se extienden del 21 de agosto al 8 de septiembre, con la festividad principal el 8 de septiembre. El programa incluye encierros por el casco histórico (las calles empedradas que bajan hacia el Duero), procesión medieval de la Virgen del Canto por el casco antiguo, y el Festival Internacional de Folklore de Castilla y León, que reúne en Toro a grupos de danza y música tradicional de varios países. El festival de folklore es uno de los más consolidados de la región y convierte Toro en destino internacional durante las fiestas.
Alojamiento: Hotel Juan II (cuatro estrellas, con vistas al Duero; el mejor de la ciudad), parador de Toro (si existiese) — la oferta local es limitada y la reserva anticipada es imprescindible. Restaurantes: la bodega-restaurante del casco antiguo que sirve vinos de la D.O. Toro con lechazo y ciervo de la comarca. Para llegar: desde Zamora, N-122 (33 km, 25 min). Desde Madrid, A-6 + N-122 o A-62 (230 km, 2h 15 min). Tren: Zamora como referencia (Renfe, línea Madrid-Galicia) y bus o taxi desde allí.
HISTORICO
→La Colegiata de Santa María la Mayor es visita obligada fuera del horario de misa; el Pórtico de la Majestad requiere luz lateral para apreciar bien la policromía. Las bodegas de la D.O. Toro ofrecen visitas y catas durante las fiestas — reservar con antelación. El mirador sobre el Duero desde el cerro es excepcional al atardecer.
Toro, Zamora
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