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Gastronómica

571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026

Zafra · Badajoz · Extremadura

Terminó hace 5 días
Ficha por Carlos Rivas · Actualizada el
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Qué pasa y cuándo

Programa

Horarios orientativos — confirma en la organización local antes de viajar.

  • Apertura de naves ganaderas

  • Apertura de pabellones comerciales y exposición agraria

  • Inauguración oficial

  • Concursos de razas: Retinto, Ibérico, Merino y razas autóctonas extremeñas

  • Jornadas técnicas del sector agroganadero

  • Actuaciones folclóricas y musicales extremeñas

  • Degustación de productos ibéricos

  • Feria de Artesanía y Productos Tradicionales de Extremadura

  • Procesión y actos religiosos en honor a San Miguel Arcángel

  • Acto de clausura institucional de la 571ª edición

La fiesta

571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026

La Feria de Zafra tiene 571 años en 2026. El origen documentado más antiguo data de 1455, cuando Enrique IV de Castilla otorgó el privilegio de celebrar una feria anual a Lorenzo Suárez de Figueroa, II Conde de Feria. Desde entonces, con interrupciones históricas puntuales, la feria ha mantenido su fecha —San Miguel, 29 de septiembre— y su carácter ganadero como continuidad ininterrumpida durante casi seis siglos. Es la feria agraria con más historia documentada del sur de España.

Zafra es una ciudad de 16.000 habitantes en la provincia de Badajoz, en la zona de influencia de la Ruta de la Plata. Su castillo —el Castillo de los Duques de Feria, del siglo XV— es hoy el Parador de Zafra: uno de los alojamientos más singulares de la red de paradores, con patio renacentista de dos pisos, capilla privada y habitaciones en las antiguas dependencias señoriales.

La Feria Internacional Ganadera 2026 (1-6 de octubre) concentra en los pabellones de la Finca La Lapa a las mejores razas ganaderas de la Península: Retinto (bovino extremeño de piel roja), Ibérico (porcino de bellota), Merino (ovino) y razas autóctonas de la dehesa. Las subastas de animales selectos son el negocio central de la feria para los ganaderos; las jornadas técnicas del sector atraen a investigadores y técnicos agrarios de toda la Unión Europea. El acceso es gratuito.

El cerdo ibérico de bellota es el gran protagonista gastronómico: las dehesas de encina y alcornoque que rodean Zafra producen parte del mejor ibérico de España bajo la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura. La Feria del Artesanía y Productos Tradicionales el 5 de octubre concentra lo mejor de la producción extremeña.

Alojamiento: Parador de Zafra (4 estrellas, en el castillo del siglo XV) —reservar con 3-4 meses de antelación por alta demanda—, Hotel Huerta Honda (4 estrellas). AVE: Zafra está en la línea Sevilla-Mérida-Badajoz (2h desde Sevilla). A-66 Vía de la Plata desde Sevilla: 145 km, 1h 30 min.

Ambiente · qué esperar

HISTORICO

Consejos prácticos

→El Parador es imprescindible reservarlo con meses de antelación para la semana de la feria (el más demandado de la red durante estas fechas). Las subastas de ganado Retinto (1-3 oct, mañana) son espectáculo propio para quien conoce la ganadería. El jamón ibérico de bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura se compra directamente en los stands de productores durante la feria.

Ubicación

Zafra, Badajoz

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo es 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026 se celebra 1 – 6 de octubre 2026 en Zafra, Badajoz.
¿Dónde se celebra 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
La fiesta tiene lugar en Zafra, municipio de la provincia de Badajoz. Coordenadas GPS: 38.4228, -6.4167.
¿Qué es 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
571 edición de la Feria de Zafra (Badajoz), la feria ganadera más antigua y una de las más importantes de la Península Ibérica. Más de 1,5 millones de visitantes, razas bovinas y porcinas de primer nivel, el ibérico de bellota como protagonista y el Parador en el castillo de los Duques de Feria del siglo XV como alojamiento.
¿Es gratuita la entrada a 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
La mayoría de actos de 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026 son de acceso libre y gratuito. Algunos espectáculos concretos pueden requerir entrada; consulta el programa oficial del ayuntamiento de Zafra.
¿Cómo llegar a 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026 se celebra en Zafra (Badajoz). Puedes llegar en coche, autobús interurbano o transporte público local. Consulta Google Maps o Waze con el destino "Zafra, Badajoz" para la ruta más actualizada.
¿A qué hora empieza 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
Los primeros actos de 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026 comienzan el Jueves, 1 de octubre — Inauguración a las 09:00 con Apertura de naves ganaderas.
¿Qué ambiente tiene 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
HISTORICO
¿Qué debo saber antes de ir a 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
El Parador es imprescindible reservarlo con meses de antelación para la semana de la feria (el más demandado de la red durante estas fechas). Las subastas de ganado Retinto (1-3 oct, mañana) son espectáculo propio para quien conoce la ganadería. El jamón ibérico de bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura se compra directamente en los stands de productores durante la feria.
¿Cuántos días dura 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026 dura 6 días: 1 – 6 de octubre 2026.
¿Qué pasa el Jueves, 1 de octubre — Inauguración en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
El Jueves, 1 de octubre — Inauguración en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026: 09:00: Apertura de naves ganaderas, 10:00: Apertura de pabellones comerciales y exposición agraria, 12:00: Inauguración oficial.
¿Qué pasa el Viernes 2 y sábado 3 de octubre en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
El Viernes 2 y sábado 3 de octubre en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026: 10:00: Concursos de razas: Retinto, Ibérico, Merino y razas autóctonas extremeñas, Tarde: Jornadas técnicas del sector agroganadero.
¿Qué pasa el Domingo 4 y lunes 5 de octubre en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026?
El Domingo 4 y lunes 5 de octubre en 571ª Feria Internacional Ganadera y Tradicional de San Miguel de Zafra 2026: Mañana: Actuaciones folclóricas y musicales extremeñas, 12:00: Degustación de productos ibéricos, Lunes 5: Feria de Artesanía y Productos Tradicionales de Extremadura.

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